Restaurant bistronomique cubain à Beauvais

Lydie & Erlys

Restaurateurs aux influences culturelles bigarrées !

Nous sommes deux fondateurs passionnés derrière le Terraza Latina : Lydie et Erlys Toledano. Lydie, originaire du Bénin, et Erlys, de Cuba, nous fusionnons notre héritage culturel pour offrir une expérience culinaire unique au cœur de l’Oise.

Notre cuisine bistronomique cubaine évoque les saveurs des Antilles et de l’Afrique en passant notre porte. Avec une attention aimante, Lydie crée des plats qui transportent les convives vers des contrées lointaines. Notre menu reflète une harmonie de traditions, où l’Inde se manifeste à travers les currys et les riz parfumés, tandis que l’influence espagnole imprègne chaque bouchée, des croquettes aux empanadas. Au Terraza Latina, les clients peuvent s’attendre à un voyage des sens, accompagné de salsa, de bachata et de kizomba les soirs de fête.